@Food Truck (aka Κατίνα)

8 February 2015
Food Truck

Επισκέφτηκα και γω το Food Truck, όχι σιγά που θα το έχανα! Όπου γάμος & χαρά άλλωστε…

Ήταν ένα βράδυ που βρέθηκα έξω από την Ιαπωνική πρεσβεία που είδα αυτή τη γλυκύτατη μηχανή να μου κλείνει το μάτι από το απέναντι πεζοδρόμιο (τι έκανα εγώ στην Ιαπωνική πρεσβεία, νύχτα ώρα, είναι άλλο θέμα που θα το συζητήσουμε σε μελλοντικό post) κι είπα να ανταποκριθώ στο κάλεσμά της.

Food Truck

 Είχα ακούσει/διαβάσει τόσα για την περίφημη Κατίνα-Καντίνα (αυτό λειτουργεί σωστά και αντίστροφα) που της χρωστούσα μια επίσκεψη. Για την ακρίβεια της χρωστούσα 3.50€ γιατί τόσο έκανε ο γκεζλεμές που δοκίμασα, με χόρτα και βαρελίσια φέτα παρακαλώ!

 Food Truck

Είχα και πιο extreme επιλογές η αλήθεια είναι, όπως αυτή του παστουρμά, του αυγού στο τηγάνι και άλλες, αλλά είπα να παίξω συντηρητικά μιας και ήμουν στο δρόμο για το πρώτο όνειρο.

Μπαμπάς της Κατίνας λοιπόν είναι ο Γιώργος Γληνός, πρώην διευθυντής τμήματος αλυσίδας σουπερμαρκετ και αστροφυσικός -ιδιότητα που του προσδίδει η σχετική Erasmus εμπειρία που διαθέτει σε Πανεπιστήμιο του Άμστερνταμ- όπως θα τον δείτε να φιγουράρει στα μέσα –και στα έξω, έχει ρόδες οι Κατίνα!-. Έχασε τη δουλειά του και αποφάσισε να κάνει στροφή ανάβοντας φλας, τετράτροχης καντίνας.

Ακόμη λοιπόν κι αν δεν σας συγκινεί το street food… και συγκεκριμένα ο παραδοσιακός ποντιακός γκεζλεμές, η σούπα σελινόρριζας με κάρυ ή ζεστή μεξικάνικη σοκολάτα με κανέλα που θα βρείτε στο Food Truck, κατ’ εμέ, η Κατίνα αξίζει τον οβολόν σας γιαί τόλμησε να κάνει την «επανάστασή» της.

Ακολουθήστε με το like σας στο Facebook το Food Truck για να παρακολουθείτε τις διαδρομές του. Μέχρι τώρα έχει κάνει την εμφάνιση του στην Ηρώδου του Αττικού, στο Μαρούσι, το Χαλάνδι αλλά και αλλού. Που θα πάει κάποια στιγμή θα έρθει και κοντά σας, αλλά κάνετε και εσείς το «βήμα» να το πλησιάσετε!

Α και να μην ξεχάσω! Το Food Truck κάνει και party! Το νου σας ;)

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply